ねり粉は、選び抜かれた素材のオリジナルブレンド。パン粉はカラッと揚がるように、油を含みにくい素材を厳選し、それを砂状に細かくして仕上げました。
お好きな素材に薄めにまぶすのがポイント!!
外はサクサク・中はジューシーなお客様オリジナル串揚げを召し上がりください。
ソースはすべて自家製の串家物語のオリジナル。串揚げ正統派には、玉ねぎ・トマト・りんごなど豊富な素材を使用した、串家秘伝の特性甘口・辛口ソースを。あっさり派には、ほどよい酸味とコクのポン酢や梅ソースがおすすめ。季節のソースでゆずソース、チーズソースや味噌ソースなども登場いたします。